界面新闻记者 | 薛冰冰

“经济型酒店‘价格刺客’主要发生在一线及新一线城市，旺季时人流涌入、需求高涨，占据稀缺位置的酒店本身就更有价值。但是一旦进入淡季，酒店价格马上回落，这是自然的市场供需规律。” 9月7日，锦江酒店(中国区)7天酒店品牌总裁陈煜接受界面新闻采访，对今年以来经济型酒店价格猛涨作出回应。

她表示，从大盘来看，今年以来低线城市的经济型酒店并没有出现大的价格波动，整体价格保持稳步上扬。对于暑期后的市场能否延续旺盛局面，陈煜称：“我们持谨慎乐观的态度。”

她向界面新闻解释，暑运后即将到来的中秋国庆长假也是一波收益节点，值得期待。一旦过了黄金周，市场基本转淡，“很多节假日的收益点是休闲因素驱动，但是到了年底，商旅需求如会议、会展将迎来高峰时段，我们要做的就是抓住这一契机，寻求商业上的突破。”

9月7日当天，也正值7天酒店18周年庆典。作为国民心中“最早一批经济型酒店”，7天酒店自2005年创立，经历过快速扩张期，2015年加入锦江阵营，之后开启品牌重塑之路，并在疫情期间实现迭代产品7天酒店3.0的落地，截至目前，3.0全国在营门店已达到107家。

供需之外，经济型酒店的涨价逻辑

7天酒店品牌总裁陈煜向界面新闻透露，上半年，7天酒店整体 RevPAR 同比2019年恢复率保持在100%以上。其中，7天酒店3.0 RevPAR同比2022年恢复率为169.3%，入住率（OCC）恢复率为114%。“一些节假日收益档期，比如五一长假、端午假期我们都紧紧抓住，从7月15号到8月15号暑期时间段，整体业绩表现也非常不错。”

RevPAR（平均可出租客房收入）由入住率乘以平均房价得出，是酒店关键经营指标之一，反映酒店整体及单个房间的收入潜力。不止是7天酒店，锦江酒店（600754.SH）半年报披露，其境内经济型酒店上半年平均出租率、平均房价、RevPAR都有显著增长。其中，经济型酒店RevPAR同比提升37.22%，从去年的77.22元/间，增加至今年的105.96元/间。

除了锦江以外，国内其他大型连锁酒店集团的经济型酒店运营指标也有显著提升。以首旅酒店（600258.SH）为例，今年第二季度,首旅如家全部酒店 RevPAR 恢复至 2019 年同期的 99.9%，其中经济型酒RevPAR恢复至2019年同期的103.1%。

陈煜向界面新闻表示，整个行业房价上涨，除了供需关系以外，跟各个品牌进行产品升级迭代也有一定关联。目前，7天酒店重点发力3.0产品、汉庭升级到3.5产品，如家也推出如家neo、如家精选等多个叠加品牌。

聚焦到7天酒店，陈煜称，整体价格能够稳步上扬，有两点抓手非常重要。一方面是运营模式新突破，贯彻区域属地化运营，区域内所有品牌门店由区域运营团队管理，通过对房价更好地管控，避免锦江旗下不同品牌价格竞争，减少内耗。

另一方面，品牌价格标准体系的建立，在什么样的城市、商圈应该保持什么样的价格，7天酒店有一套标准体系。一旦有门店突破价格底线，自动集合系统会发清单到运营区域，之后会对该门店实施有效督导，这也是价格维稳的关键抓手。

经济型酒店竞争优势还突出吗？

由于租金、人工成本等逐步攀升，经济型酒店的盈利空间不断被挤压，加上居民消费升级及高端转移，近年来诸多经济型酒店品牌升级至轻中端或者中端酒店。

面对转型的大趋势，7天酒店品牌总裁陈煜明确表示：“7天酒店会坚守住经济型酒店的定位，在此基础上，我们不断做功能方面、体验方面的升级，保持它作为高性价比旅宿产品的竞争力。”

陈煜认为，随着GDP增长、消费体验升级，中端和中高端酒店增速的确会更快。但是从中国整体的人口收入结构、消费水准来看，未来5~10年经济型酒店依然是基本盘。她还提到，7天酒店主要服务85后-00后的年轻人群，这类人群出行频次很高，出行的单次均价并不高。大数据显示，年轻人群选择旅宿的价位段集中在175元-196元，尤其疫情后年轻人更追求具有性价比的消费，例如今年兴起的特种兵旅游。

陈煜接受界面新闻采访时透露，7天酒店3.0国内全标落地的在营门店共有107家，筹建池中准备升级到3.0门店的接近240家，同时还有100多家老店也在升级迭代到3.0，预计今年下半年或明年可以看到3.0遍地开花的趋势。

据悉，升级至7天酒店3.0后，RevPAR（平均可出租客房收入）水平有明显提升。数据显示，今年上半年7天酒店3.0 RevPAR月度最高数据超越轻中端酒店品牌31元，相比早期版本溢价60元。

不过这也意味着，升级之后的新一代经济型酒店和轻中端、中端酒店的竞争差在缩小。对此，陈煜认为，二者是完全不同的产品，7天酒店的商业模式为极致效率，中高端或高端奢华酒店走的是极致体验路线。“中高端酒店会花更多精力在空间坪效利用上，比如非房收入、会务、餐饮多样化等。7天酒店空间没那么丰富，会聚焦在房间出租率、房价提升上，因为简单才能专注，我们想尽可能做到极致性价比。”

在价格坚挺的基础上，7天酒店接下来会考虑更好地保障锦江会员的权益，如品质早餐、积分兑换等。据悉，创新餐饮模式是7天酒店今年发力的重点，重在满足学生党、商旅人群对早餐的需求。

例如，7天酒店与百岁村餐饮联合研发的“Jin+早餐车”采用路早模式，投入小、更灵活；7天酒店与橡鹭科技合作铺设的飞吃智能美食柜，扫码即可一键取餐、一键加热，美食柜铺设零成本投入，售卖后再分成。